Při použití zralého černého bezu jsou výhody a škody, kontraindikace určeny množstvím. Nadměrná konzumace černého ovoce vede k gastrointestinálním potížím, nevolnosti, zvracení, celkovému zhoršení pohody až k těžké intoxikaci. Suché složky nemají žádné kontraindikace: toxin se během sušení rozkládá.Z černého bezu lze podle webu celostnimedicina.cz nachystat také voňavou uklidňující koupel. Nasbírejte zhruba 50 g čerstvých květů, ty přelijte 3 litry vroucí vody, půl hodiny vylouhujte. Nálev přidejte do koupele, ve které chvíli setrvejte. Na co si dát pozor. U květů bezu vám žádné nebezpečí nehrozí.
Složení a léčivé účinky Bezu Černého. Léčivé jsou všechny části rostliny, nejvíc jsou ovšem žádané květy a plody. Květy Bezu černého obsahují velké množství vitamínu C, silice, flavonoidy, zejména rutin, třísloviny, aromatické oleje, slizovité látky organické kyseliny a další zdraví prospěšné látky.
ST.alica:Šampanské z kvetu bezu 4hrste kvetu bezu,2citrony na platky,1polevkova lžice vinneho octu,80dkg cukru kr.,1lvody Vodu prevarit a pridat cukr,prelít do vetší nadoby a doplnime studenou vodou do 4,5litra + pridat ostatní suroviny.Všechno na 2dny zakryjte,potomprecedte a stočte do flaš.Nechejt. Podobné recepty jako Bezový sirupBezový sirup recept. ST.alica:Šampanské z kvetu bezu 4hrste kvetu bezu,2citrony na platky,1polevkova lžice vinneho octu,80dkg cukru kr.,1lvody Vodu prevarit a pridat cukr,prelít do vetší nadoby a doplnime studenou vodou do 4,5litra + pridat ostatní suroviny.Všechno na 2dny zakryjte,potomprecedte a stočte do flaš.Nechejt.
Květy a listy z černého bezu můžete nasušit a poté je jednoduše zalít vodou. Tímto způsobem si připravíte chutný čaj, který můžete popíjet po celou zimu. Z bezu také připravíte sirup, který lze pít ve formě limonády, přidávat do jiných tekutin, nebo užívat na lžičce. Co je potřeba k přípravě bezového sirupu
Po týdnu směs přecedíme, citróny do vína vymačkáme a necháme dále kvasit. Po ukončení kvašení víno stáčíme do lahví. Víno z bezových květů je vhodné nechat pár měsíců uležet, aby si získalo na své chuti, které připomíná muškátové víno. Recepty a návody na přípravu ovocných vín a jiných nápojů a